随着液化气价格近一个月的攀升，不少市民认为用电比用液化气更合算，而选择用电磁炉代替燃气灶做饭烧菜。2007年11月1日，记者走访西安的各大电器卖场了解到，电磁炉的销量近期开始增长。电磁炉成为了人们厨房的“新宠”。

记者走访各大电器卖场时，看到挑选电磁炉、微波炉等小家电的市民明显增多，很多市民都围在柜台前仔细询问家电的功能及耗电量等情况。刚刚在某电器卖场买了一台黑色面板电磁炉的王先生说：“液化气价格连续上涨，厨房用气的成本有些偏高。现在一瓶12公斤液化气需要76元，才用一个月多一点，我买一个2000瓦的电磁炉，一天做饭烧菜用不到4度电，每度电约5角钱，一个月就60元。”

据西安骡马市某大型超市家电卖场的销售员张东介绍说，液化气价格上涨是市民转而选购电磁炉的原因之一。超市每天都能卖出20多台电磁炉，仅昨天某1款机型就卖出22台，还有几个型号已经卖断了货，连样机都被人买走。另一电器卖场平均每天也售出10多台以上，周末销量至少会超过20台。据了解，电磁炉价格不等，其中300元—400多元的电磁炉最受市民欢迎。